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为什么榴莲摔一下更好吃？

榴莲果园里，为了保证榴莲外销时的品质，果农们一般不会让榴莲成熟后摔落在地上。如果在果园里立刻就吃，吃之前会把榴莲在地上摔一下，这样会使榴莲内部的果肉发酵，让榴莲的口感更加软糯丝滑。

ps：吃榴莲每天不要超过200克

来源：央视网

编辑：斯琴

责编：李颖